Fécula de mandioca de textura muy fina y alta capacidad de espesado, ideal para panificación sin gluten y preparaciones livianas. Proporciona elasticidad y suavidad en masas.
Beneficios:
Textura ultrafina apta para múltiples preparaciones.
Aporta elasticidad a masas sin gluten.
Excelente agente espesante natural.
Usos:
Panificados sin gluten, chipá, sopas, salsas, postres, rebozados suaves y mezclas de harinas.
Conservación:
Mantener en envase cerrado, en lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir dentro de 4–6 meses.