Polvo fino y natural obtenido de la raíz de mandioca (yuca), ideal para usar como espesante en salsas, sopas, postres o panificados sin gluten. Su textura ligera y su sabor neutro permiten darle cuerpo y suavidad a las preparaciones sin alterar su gusto original. Producto 100% natural, libre de gluten (Sin TACC), apto para celíacos y para dietas vegetarianas o veganas.
Conservación: almacenar en lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, mantener en recipiente hermético para evitar la humedad y conservar su pureza.