Salsa tipo hoisin elaborada con ciruelas, jengibre, salsa de soja y vino Torrontés, con un perfil equilibrado que combina el dulzor frutal con matices especiados y umami. Su textura espesa y su sabor profundo la hacen ideal para revalorizar platos inspirados en la cocina oriental, aportando complejidad sin sobrecargar el sabor original.
Beneficios:
Brinda un sabor intenso con matices frutales y especiados.
Textura cremosa adecuada para pincelados, marinadas o dips.
Alternativa apta para celíacos / dietas sin gluten.
Usos:
Para marinar carnes, aves, tofu o vegetales; pincelar asados; usar en woks, salteados asiáticos o como dip para entradas. Ideal también para sushi frito o rolls.
Conservación:
Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz. Una vez abierto, refrigerar y consumir preferentemente dentro de un mes.
Certificaciones:
Sin TACC / Libre de gluten