Harina de maíz blanco precocida y molida, lista para preparar arepas, tortas, empanadas u otras recetas tradicionales, brindando textura suave y sabor auténtico. Es una base versátil para cocinar de forma práctica y rápida.
Beneficios:
Provee carbohidratos de buena calidad, energía sostenible y un perfil simple que facilita la digestión. Al ser harina tradicional, permite opciones sin gluten (dependiendo del lote), y es ideal para dietas conscientes.
Usos o receta:
Perfecta para preparar arepas, tortillas, tortas de maíz, gnocchis de maíz, empanadas o preparaciones saladas y dulces. Basta con mezclar con agua (y sal o especias si se desea) para obtener una masa fácil de manejar.
Conservación:
Conservar bien cerrada, en lugar seco y fresco. Evitar la humedad para mantener la calidad del producto.