Harina fina, suave y de sabor neutro, ideal para preparaciones ligeras y recetas sin gluten.
Beneficios:
Fácil de digerir, textura suave, apta para mezclar con otras harinas para mejorar panificados.
Usos:
Tortas, galletas, panes, tempuras, rebozados y pastas caseras.
Conservación:
Mantener en lugar fresco y seco.