Sésamo negro integral, de sabor más intenso y ligeramente tostado. Es muy apreciado en gastronomía gourmet y asiática, aportando color, textura y un toque distintivo a platos dulces y salados.
Beneficios:
Perfil mineral más intenso.
Sabor profundo y aromático.
Excelente aporte visual y gastronómico.
Usos:
Ideal para sushi, panes artesanales, bowl, ensaladas, hummus negro, postres asiáticos y granolas.
Conservación:
Mantener bien cerrado, en lugar fresco y seco.
Vida útil una vez abierto:
Hasta 6 meses.
Certificaciones: