Levadura de alta calidad, ideal para panificación y repostería. Se activa rápidamente y asegura una fermentación uniforme, aportando volumen, esponjosidad y mejor sabor a las masas. Conservación: Guardar en lugar fresco, seco y oscuro. Una vez abierto, mantener en envase hermético o en la heladera para preservar su potencia. Modo de uso: Incorporar directamente a la harina o disolver en agua tibia antes de mezclar con los ingredientes. Recomendada para pan, pizzas, facturas y repostería.