Endulzante natural extraído del agave azul, de sabor suave y ligeramente floral. Es una alternativa ideal al azúcar refinado gracias a su buena solubilidad y dulzor equilibrado.
Beneficios:
Es más dulce que el azúcar, por lo que se necesita menor cantidad. Se disuelve fácilmente en bebidas frías o calientes y aporta un perfil más natural a las preparaciones.
Usos o receta:
Ideal para endulzar cafés, tés, licuados, yogures, postres, pancakes o recetas de repostería. También puede utilizarse para glasear frutas o preparar aderezos.
Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener cerrado para evitar cristalización.