Los dátiles de Israel son frutos deshidratados naturalmente dulces y carnosos, ricos en potasio, magnesio y fibra. Son una excelente fuente de energía rápida y un sustituto natural del azúcar en repostería. Se disfrutan como snack, en batidos, rellenos o postres. Conservación: Guardar en envase hermético, en lugar fresco y seco.